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[转帖] 秘制孜然烤翅(微波炉版)

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秘制孜然烤翅(微波炉版)

KFC里的新奥尔良吃多了,不免觉得有些甜腻,再加上金融危机,再加上要节约RBM,所以打算自己动手,换种口味,其实一直比较喜欢口味浓重的北方烧烤,比方说孜然,于是说做就做喽。昨天在超市买了现成的烧烤料,鸿兴源的烧烤料,很便宜,1。9元一包,45克装,翅中比较油,所以选了翅根。


配料:翅根4个,料酒,腌料,蜂蜜
工具:带烧烤功能的微波炉


1、翅根洗干净,先在料酒里浸上一会儿,30分钟即可。
2、将粉包倒入碗中腌制,为了入味,放入冰箱过夜。


3、入微波炉,组合烧烤档1,相当于中火吧,4分钟。(后来买了烤箱,就更好了)
4、取出,抹上蜂蜜,组合烧烤档2,相当于中高火,4分钟。OK









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很细喜欢吃烤翅,每次吃烧烤就要吃上一两个,谢谢分享、

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还是自己做的能放心,现在食品大部分都是添加剂堆出来的,LZ做的很诱人!

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看这道菜口水都流出来了,真是太香了吧!制作工序比较简单,改天有时间也试一下。

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看上去很是诱人啊!应该比垃圾肯德基要强不少!

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还是烤箱烤鸡翅好,不过我感觉鸡翅中好烤一些,翅根肉多不好熟。

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先大力支持一下看到这道菜口水都流出来了估计比肯得鸡做的好吃

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简单实用,看着也蛮有味道的,自己有机会做一下。

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看着不好看
但是吃起来估计不错啊
自己有机会做一下

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应该很好吃,为了自己的胃口,回家试一试。

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