[转帖] 百合绿豆汤

百合绿豆汤


　　用料：
　　1、绿豆二两。
　　2、百合两大匙。
　　3、冰糖两大匙（可依个人喜好增减）。
　　4、盐一咖啡匙。
　
　做法：
　1、百合洗净用清水泡上；绿豆洗净后加盐拌匀腌约五分钟，再用清水淘洗干净。


2、砂锅中加入约一斤水（可依个人喜欢的稀稠度增减水量），下百合、绿豆，用大火烧沸后改小火煮约四十分钟。


3、放入冰糖续煮五分钟。


4、盛入碗里，加盖放冰箱冷藏室冷藏一小时以上，随吃随取。


　　用料：
　　1、绿豆二两。
　　2、百合两大匙。
　　3、冰糖两大匙（可依个人喜好增减）。
　　4、盐一咖啡匙。
　　做法：
　　1、百合洗净用清水泡上；绿豆洗净后加盐拌匀腌约五分钟后用清水淘洗三遍。
　　2、砂锅中加入约一斤水（可依个人喜欢的稀稠度增减水量），下百合、绿豆，用大火烧沸后改小火煮约四十分钟，放入冰糖续煮五分钟。
　　3、盛入碗里，加盖放冰箱冷藏室冷藏一小时以上，随吃随取。