phoenixcr

首先准备好鸡，最好是鸡翅。然后准备好一瓶可口可乐（用百事我觉得味道有点怪）。还需要有酱油（我喜欢用淘大的）和食用油。还可以准备鲜姜片和辣椒（没有也可以）做法：用锅把水烧开，放入鸡翅，等水再次烧开一会儿后捞出鸡翅(尽量煮熟)，再用油锅把鸡翅炒一下，放入少许酱油再稍炒一下，鸡翅上色即可，倒入可乐刚淹没鸡即可，然后放入鲜姜片和辣椒盖上锅盖改用小火煮，煮到感觉汤变稠然后炒，直到感觉比较粘像糖浆一样能沾到鸡翅上即可，注意不要过火以免烧胡(要注意火候，可乐长时间加热过度呈焦糊状，请不要食用，是强烈的致癌物和导致不育)，最后装盘。鸡翅色泽发红，香甜可口。

这个我有试过哦~~
味道真是不错的,出锅时的色泽也很漂亮,就像裹了层蜜般

我是用百事做的,因为我喜欢百事
还有就是我是先用可乐+少许酱油+两片姜+一点胡椒粉浸泡,以漫过鸡翼为准,等入味了再入锅煮