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标题: [转帖] 北京最横饺子,口口爆汁,比拳头大[24P] [打印本页]

作者: xxjsqqq    时间: 2022-2-20 09:44     标题: 北京最横饺子,口口爆汁,比拳头大[24P]

北京最横饺子,口口爆汁,比拳头大!



个儿头赛石榴
一口咬下去满口爆汁
“胖嘟嘟的海鲜大蒸饺
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不舒服不如倒着,不如吃饺子,这家来自北戴河的蒸饺店,建议先偷偷摸摸收藏。
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「拳头大的蒸饺,一兜儿鲜」

北戴河红店同款,真是超吸引网汁儿,吃过一次就念念不忘,会爆饺子的海鲜大蒸来了!




店里看到阿姨在用心的,馅料一挖,一大勺。就是饺子再放上菜的!韭菜、鸡蛋、猪肉,包一整只大虾,都牵着饺子皮撑破啦~

阿姨直接蒸月,平均10个干活儿上露出一个麻利子。

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「饺界大佬,口口爆汁」
- 极品鲜虾大馅蒸饺 -


翻牌率最高的当属大虾饺子了。作为招牌的它,尾巴可要翘到天上去了!一个蒸饺这么一只大海虾,这么豪横的搭配,真是绝了!


刚出锅的饺子皮薄薄又薄薄又硬韧劲,用齿间破开饺子皮,馅料溢出。菜菜独特嫩的香味住包裹着大虾,虾肉脆嫩的,淋上香大蒜配末,肆意迸发!

- 皮皮虾大馅蒸饺 -

整只皮虾入馅儿,现在的这个季节搞不好能吃到带黄儿的。皮虾肉嫩多汁,蒸好后一开就开在里面的汤,是呼之欲出满足感!



为了保证饺子的品质,每只头皮老板会放两个虾皮喔~


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「尝过这些,才算收收官」
- 捞汁皮虾 -

鲜味到了彻底的捞皮里皮汁,这皮虾本身的鲜味!佐餐良品。



- 韭菜大盒子 -




说再牛X的一口烟盒装盖不过韭菜盒子,但是这家的口肉汁儿真的没有韭菜菜的味道。整个口腔也能弥漫,细细的咀嚼鲜香!不吃韭菜菜的朋友尝了也觉得眼前一亮!




作者: 18235363833    时间: 2022-2-20 16:05

好大的饺子,馋的真想吃一口。
作者: 103377    时间: 2022-2-20 17:19

真的是皮儿薄馅儿大 而且那虾那么大真的很豪横啊
作者: wuxhao    时间: 2022-2-21 20:14

哇。这个看着好有食欲啊,哪里能吃到啊?北京?北戴河?有机会一定要试试
作者: wfwt123    时间: 2022-2-26 11:41     标题: 好吃不过饺子

好吃不过饺子,饺子就酒,越吃越有,哈哈,在配两个凉菜,下酒绝配
作者: 326669354    时间: 2022-2-26 18:18     标题: 回复 1楼 的帖子

看着都流口水,来个两个。
作者: huyidan78    时间: 2022-2-26 21:11

上面的是蒸饺所以个大,下面那个北方叫韭菜盒子
作者: huangjinlang    时间: 2022-2-27 11:42

我的最爱!大蒸饺子,融合了饺子和包子的特点,一张面皮包得下大千食材
作者: jamessam    时间: 2022-3-1 16:54

参照这个做法,放一整只生蚝进去当馅儿,应该也是美爆了
作者: wushi1212    时间: 2022-3-1 20:59

这个这么大 就是形状像饺子 你说是包子估计也可以
作者: kinkin88    时间: 2022-3-1 22:36

这是蒸饺吗,做这么大,需要多久才能熟呢
做小点,做多点,其实也差不多吧
作者: zhongyunshanabc    时间: 2022-3-1 22:39

你们管这个叫做饺子?北京人真会玩,这味道,地道~
在我们这里,这个形状的叫做包子,而且是素馅儿包子,用于区别肉馅儿的圆包子。
作者: hulihutu007    时间: 2022-3-1 22:46

看着很诱人,我这手机上图片都是拉伸变形了,否则就美味了。
作者: 江风渔火    时间: 2022-3-4 19:02

这个可以说是用死面做的薄片大包子了,要是能灌汤进去就更好了
作者: oiym    时间: 2022-3-6 15:18

一屉包子都吃不完啊。
作者: jjp19860512    时间: 2022-3-7 20:04

如果只要形状像饺子就叫饺子的话,我老家还有一种“饺子”,是油炸的,里面包的是麻辣粉丝,外面炸至金黄酥脆。早上当早餐吃的,现在已经没有多少了
作者: 冷色深秋    时间: 2022-3-14 13:18

这个东西在我们这里叫菜juo子,已经不能说是饺子了
作者: wytj    时间: 2022-3-14 20:45

看着就有食欲,个好大,有机会一定要去尝尝
作者: ychn    时间: 2022-3-16 13:30

我就想问问多少钱一笼




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