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食材明细
主料

• 鲈鱼一条
• 生姜片几片
• 大葱适量

调料

• 生抽适量
• 盐少许
• 热油5毫升

• 清淡口味
• 蒸工艺
• 半小时耗时
• 普通难度

清蒸鲈鱼的做法步骤

• 
  

  1

  
  鲈鱼准备一条，去除体内内脏，洗干净，在表面划上几刀，全身抹盐，放入生姜片，腌制十分钟备用。
  
• 
  

  2

  
  大火烧开，放入鲈鱼。
  
• 
  

  3

  
  盖上盖子，蒸10分钟。
  
• 
  

  4

  
  取出来，拿去生姜片，倒去汤汁。
  
• 
  

  5

  
  淋入生抽，在淋入热油。
  
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  6

  
  成品图来一张。
  
• 
  

  7

  
  家常下饭菜。
  

[ 本帖最后由 onlymyself 于 2022-12-4 11:38(GMT+8) 编辑 ]