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All About Food | 美食频道
Top 10 美食之鲁菜篇 [10p]
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青翼
发表于 2011-2-9 23:48
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81楼
生于齐地，家常鲁菜
色熟于眼，香腻于鼻
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青翼
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tyhths11
发表于 2011-2-10 00:02
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82楼
鲁菜现在不是很出名，希望鲁菜名厨重出江湖，东山再起。
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herogx
发表于 2011-2-10 00:30
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83楼
其实在苏邦菜里松鼠桂鱼也是很有名气的~个人比较喜欢偏甜的食物
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gfasgf
发表于 2011-2-10 14:09
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84楼
鲁菜讲究调味纯正，口味偏于咸鲜，具有鲜、嫩、香、脆的特色。十分讲究清汤和奶汤的调制，清汤色清而鲜，奶汤色白而醇
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7788478
发表于 2011-2-10 14:56
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85楼
四喜丸子原来的鲁菜系的一道菜啊，以前经常吃，味道还不错
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yipin542
发表于 2011-2-10 18:43
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86楼
让人遐想，看上去真是色香味俱全啊，要是能把菜谱介绍的更详细就更好了，谢谢楼主
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2011-2-10 20:01
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jxsrjn
发表于 2011-2-10 19:08
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87楼
德州扒鸡最有名气吧，吃过确实好吃，香，酥，烂。
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djcjx
发表于 2011-2-10 19:38
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88楼
从水浒传中得知山东菜，原以为是大块肉，大碗酒的上，没想到卖相是这么好的。
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sisjames
发表于 2011-2-10 21:03
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89楼
总算看见家乡菜了，不过这10道菜离TOP10还差些吧，九转大肠和四喜丸子是挺出名的，不过更多的还是海鲜类的啊，大虾，海参，鲍鱼，这些菜才是主角；
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sisjames
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该用户匿名发帖
发表于 2011-2-10 21:45
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90楼
东坡豆腐。。我只吃过东坡肉，还是不错的，哈哈
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