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All About Food | 美食频道
» 高升排骨
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高升排骨
hljqhd
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发表于 2009-3-18 17:32
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呵呵,把糖醋排骨起高升排骨这个名,有点搞笑的味道,实在想不出这之间有什么联系。
不过,糖醋排骨我是比较喜欢吃的,回家试着自己做一做!
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发表于 2009-3-22 00:18
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糖醋排骨 高升排骨 2个做的方法好象都差不了多少吧
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yanglin777
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发表于 2009-3-26 12:30
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呵呵,看那个酱汁很浓稠的说,呵呵,味道应该不错哦
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choupai1
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发表于 2009-3-26 14:17
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谢谢楼主啊 比例是1酒:2醋:3糖:4酱油:5水 。这个其实很关键啊!
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kadeshini
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发表于 2009-3-26 14:48
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其实楼主还少了一样最主要的配料!水淀粉!少了它口感要少很多哦!
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andylj
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发表于 2009-3-26 14:54
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图片好诱人,可惜自己做的没有色,大概味还可以吧,谢谢楼主。
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123321lll
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发表于 2009-3-26 22:37
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排骨的做法挺好 名字也好 是不是做排骨的人叫高升啊 再放点丁香应该会更好吃
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发表于 2009-3-27 19:53
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我到是偷一次听说这个菜的名字,不过名字很好听高升排骨有点艺术的名字。这道菜是属于偏甜的口味,其实不是糖醋排骨了,做法都不是一样的。
中国人都喜欢这个排骨做法那么多
今天又学习了一道做排骨的菜肴了还是谢谢楼主的分享了。
肯定是那种香而不腻的美味了。
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