[转帖] 辣椒蟹

Linsonloss 该用户已被删除

11楼 大中小发表于 2008-10-18 00:08 只看该作者

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跟我们这的(香辣椒)做法很像!
这里是整只蟹!而我们是把螃蟹切成小快!这样入味更好

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夜天心

LEVEL 6

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12楼 大中小发表于 2008-10-19 20:12 只看该作者

实在是太诱人了,让人垂涎啊,不过大闸蟹好贵,不知道什么时候能便宜,让人吃个够.

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32666

LEVEL 1

13楼 大中小发表于 2008-10-19 20:37 只看该作者

图片有点小，另外调料里的鱼露可能不太好弄吧，看看。

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smztlmy 该用户已被删除	14楼大中小发表于 2008-10-29 18:02 只看该作者 0 爽哦！这样的典型川菜，吃起来味道应该不错的哦！支持楼主
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381134333 该用户已被删除	15楼大中小发表于 2008-11-11 17:34 只看该作者 0 没吃过，但是听说过。看来做法也不是很复杂哈，有机会想尝尝
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eded

LEVEL 2

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16楼 大中小发表于 2008-11-11 18:27 只看该作者

这个，和香辣蟹有什么区别？香辣蟹的个头没这个大

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wg1975 该用户已被删除	17楼大中小发表于 2008-11-11 19:59 只看该作者 0 蟹子还是海蟹好吃，不知本菜是否选用的海蟹，不过看起来应好吃，闲时品品
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166485 该用户已被删除	18楼大中小发表于 2008-11-15 20:38 只看该作者 0 这个菜很好吃，我也学着去做做，谢谢楼主。
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爱点燃该用户已被删除	19楼大中小发表于 2008-11-20 18:51 只看该作者 0 螃蟹里的蟹黄红烧这吃更是美味，蒸着吃也没有这样好吃，朋友您可以做这看看，红烧一定放姜与啤酒。
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被黑了

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20楼 大中小发表于 2008-11-20 21:47 只看该作者

总觉的吃海鲜鱼虾蟹这些不应该下辣椒,吃海鲜还是吃原味的才好!如果下了辣的调味后,海鲜的鲜美就体现不出来了.

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