SiS001! Board - [第一会所关闭注册]

标题: [转帖] 冬笋香菇 [打印本页]

作者: shandianzhu 时间: 2009-3-28 21:49 标题: 冬笋香菇

食谱原料
　　主料：香菇(鲜)50克,冬笋50克
　　调料：盐2克,白砂糖10克,淀粉(豌豆)15克,色拉油15克
制作方法
　　1. 将香菇洗净，浸泡开后剪去根。
　　2. 冬笋切片，与香菇、精盐、白糖、味精、淀粉、熟色拉油拌和。
　　3. 放入盘内，加盖高火5分钟。中途搅拌一次。
适用人群
　　适合3-6岁的小朋友食用。
健康提示
　　香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点;香菇中有一种一般蔬菜缺乏的麦淄醇，它可转化为维生素D，促进体内钙的吸收，并可增强人体抵抗疾病的能力。

作者: 中华国 时间: 2009-3-28 23:18

这道菜非常的有营养价值而却又可以帮助身体对一些体弱的朋友很有帮助

作者: xg99 时间: 2009-3-28 23:58

听起来营养不错，可是楼主说得好象不太详细阿，我是做饭菜鸟，比如说那个放入盘中加盖高火是什么意思，是放在盘中蒸吗？

欢迎光临 SiS001! Board - [第一会所关闭注册] (http://154.84.5.198/bbs3/)