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[转帖] 鮸鱼羹

mohamasha

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81楼 大中小发表于 2010-2-15 02:18 只看该作者

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这种做鱼的方法真是少见,也就渔民能研究出来

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wu1979031

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82楼 大中小发表于 2010-2-15 06:35 只看该作者

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这鱼还真没吃过
做法能写的在清楚点吗，谢谢

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qmjj 该用户已被删除	83楼大中小发表于 2010-2-15 07:35 只看该作者 0 看起来象是平常吃的那个小银鱼，和鸡蛋一起吃的多一点。
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1235976488 该用户已被删除	84楼大中小发表于 2010-2-15 08:31 只看该作者 0 sdasdsadasdasdsadasdadadsd
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yuiojkj 该用户已被删除	85楼大中小发表于 2010-2-15 11:22 只看该作者 0 这样吃估计腥味蛮重的，我还是喜欢吃红烧的鱼这样吃估计腥味蛮这样吃估计腥味蛮重的，我还是喜欢吃红烧的鱼重的，我还是喜欢吃红烧的鱼
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liudaxian 该用户已被删除	86楼大中小发表于 2010-2-15 12:18 只看该作者 0 看起来就清凉可口啊，其实鱼汤确实很精髓，满汉全席也有不少用鱼汤调味的
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yslxw1981 该用户已被删除	87楼大中小发表于 2010-2-15 12:40 只看该作者 0 对<。)#)))≦不是很感兴趣，看着汤色这些倒是还不错本帖最近评分记录 liping0527 金币 -1 符号灌水--请重新阅读版规! 2010-2-16 18:34
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lukeluke 该用户已被删除	88楼大中小发表于 2010-2-15 13:20 只看该作者 0 米鱼俺是吃过多次的，此鱼肉质较粗，腥气较重，一向不如黄鱼受宠，价格也便宜得多。做羹的吃法也就麻麻，吃一下小黄鱼羹就明白了。
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19841119 该用户已被删除	89楼大中小发表于 2010-2-15 13:53 只看该作者 0 我也是舟山的，呵呵从小就吃鱼的，不过这个菜家里人没有做过。
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yphjg 该用户已被删除	90楼大中小发表于 2010-2-15 14:05 只看该作者 0 这种鱼好像是没见过的品种，不知道品味好不好呢？
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