| haizhen 发表于 2009-5-19 18:54 只看TA 72楼 |
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| 我在家常吃，我家是四川的，和LZ做的不太一样，首先辣椒是用的小米辣，这才辣得爽！其次没有放那么多蒜，蒜太多抢味哦。然后到生的菜油，把全部泡住，过几天没有生菜油的味道就可以吃了，放些牛肉干和干香菇切碎在里面，那就更不摆了，打蘸水，煮羊肉的时候做成佐料好吃得不得了。我自己还拿来拌饭吃，不过建议大家别这样吃，吃辣稍微差点的会辣来跳起来！呵呵 |
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| wu171755 发表于 2009-5-20 09:23 只看TA 76楼 |
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我就是湖南人，和你们说哈。这样的好东西真的太棒了。 没菜和可以用它下饭，反正不管什么菜肴都可以用它配菜。 真的人间一绝啊。相信我吧。非常的好吃 |
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