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ldw828 发表于 2009-6-25 11:08   只看TA 11楼
好吃是好吃就是看上去做法好麻烦啊！一次两次肯定做不好会手忙脚乱的！
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该用户匿名发帖 发表于 2009-6-25 12:00   只看TA 12楼
看了都有点流口水，这是川菜里的一道名菜，牛肉要讲究嫩和滑，有些人不爱花椒，那你就错了，水煮牛肉还真少不了花椒。
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wangpeng_1234 发表于 2009-6-25 12:06   只看TA 13楼
LZ的帖子详细，看着精致，就是煮牛肉的时间不好控制啊，快了生，慢了老，难点啊！
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该用户匿名发帖 发表于 2009-6-25 13:33   只看TA 14楼
看了做法，不知道好不好吃 ，我比较喜欢饭店里的水煮猪肉片，牛肉没吃过
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chenwei84825 发表于 2009-6-25 13:37   只看TA 15楼
水煮肉我喜欢吃少放胡椒的，因为我不怕辣，但是我怕麻！
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该用户匿名发帖 发表于 2009-6-25 16:21   只看TA 16楼
恩,其实水煮肉片的做法跟这个差不多,
谢谢分享,偶晚饭就吃它了
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synue 发表于 2009-6-25 16:34   只看TA 17楼
看着很美味啊
等什么时候有空了自己也试一下
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