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[转帖] 生煎包子

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素陷的还是第一次见,应该肉的比较好吧,生煎包讲究的就是里面要有汁,和小笼包和汤包相似,
有名,正宗的应该是上海的生煎包。
这是素陷,而且生煎包是发面(吸水),不好做,但还是很想尝尝。

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