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标题: [转帖] 凤凰鸡腿 [打印本页]

作者: 宇宙大帝 时间: 2007-7-5 19:03 标题: 凤凰鸡腿

【原料】

鸡腿、长南瓜。

【调料选用】

蛋清、盐、味精、生粉、生油。

【制作及食用过程】

(1)将鸡腿加入调料，然后将蛋清打成蛋泡糊，把鸡腿放入蛋泡糊内拖一下，放入油锅内炸熟后捞起。

(2)将捞起的鸡腿放入盘内，中间放上雕刻的凤凰。

成品特点：香、鲜、嫩，造型美观大方。

作者: 波波儿 时间: 2007-7-6 00:20

不会吧，这样鸡腿可以炸熟吗。够呛吧。:s_6:

作者: xh818 时间: 2007-7-6 11:15 标题: 这个菜自己动手做。做好了也不想吃了

这个菜自己动手做。做好了也不想吃了。太费时间了

作者: rooloo 时间: 2007-7-8 22:14

原来凤凰是用刀雕刻出来的.那我雕刻门大炮,不就是大炮鸡腿?

作者: bishibishi 时间: 2007-7-8 22:48

炸出来会不会像KFC的黄金炸鸡腿？估计味道不一样

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