h9x9x9 发表于 2009-11-19 11:28 只看TA 1楼 |
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[转帖] 深圳老牌港味餐厅:"正斗"茶餐厅[2P] “正斗”,在广东话里就是好,正宗的意思。 正斗茶餐厅是深圳第一批典型港式茶餐厅,也是在深圳的香港人认为最有香港味道的茶餐厅之一,咖啡奶茶口味地道,碟头饭、小菜、海鲜都很受客人欢迎。
招牌排骨饭 特别要推荐的是作为正斗招牌力作之一的排骨饭,虽然任何一家茶餐厅都有排骨饭和凉瓜排骨饭的延伸产品,不过正斗的排骨做得还是有点名堂的,虽然模样并没有什么特别,不过吃过一口之后印象会迅速改变,因为正斗做的排骨肉质非常的细腻酥软。 据说正斗的排骨在买来以后,都要在清水下滚动冲洗七八个小时才会料理。虽然经过“秘方”“秘制”,但酱料的充足并未掩盖掉猪肉本身的鲜嫩,据说这便是香港菜的特色,估计也正是有这样的特色才让正斗如此受到港客的欢迎吧。 地址: 罗湖区人民南路熙隆大厦1楼 电话: 0755-82220428 [ 本帖最后由 h9x9x9 于 2009-11-19 11:29 编辑 ] |
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