[转帖] 24种经典川菜的完美做法[24P]

xiaoha23

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71楼 大中小发表于 2011-3-8 03:11 只看该作者

这么多好的川菜，一定要好好学习，美味的东西，真想好好享用

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wu1979031

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72楼 大中小发表于 2011-3-8 06:07 只看该作者

精致，美味。色，香，味，各方面都很出色
要学习一下喽
感谢

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ahhs222 该用户已被删除	73楼大中小发表于 2011-3-8 10:58 只看该作者 0 看上去都还不错，最后的酸菜鱼酸菜看上去也太少了
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aeghtiiopl 该用户已被删除	74楼大中小发表于 2011-3-8 11:53 只看该作者 0 终于看到了香辣味俱全的川菜菜肴，我一直很偏爱麻辣的菜式，楼主分享的菜式做法很多都很受用，谢谢分享~
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moonhglx

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75楼 大中小发表于 2011-3-8 14:17 只看该作者

川菜靠菜谱做出来会不靠谱的，按菜谱做出常常走味得厉害，建议还是去专门的菜馆吃

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soryuhiryu

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76楼 大中小发表于 2011-3-8 14:36 只看该作者

川菜对我来讲还是太辣了
吃下去以后消化道不舒服……
不过味道还是不错的
尤其是麻婆豆腐
里面要是把肉末换成肉块
吃起来就更香了

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yb7989

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77楼 大中小发表于 2011-3-8 14:37 只看该作者

实在是色香味俱全的好菜，有机会一定回家做几道菜试下，我还是比较喜欢做鱼，因为我做的不好吃，我看豆瓣鱼不错，回去先做着试下口味。

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抓破美人脸8399 该用户已被删除	78楼大中小发表于 2011-3-8 15:07 只看该作者 0 喜欢豆瓣土豆泥，就是土豆中的淀粉有些太多了，吃后容易发胖。哪天做道豆瓣土豆尝尝。
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wormerliuxiang 该用户已被删除	79楼大中小发表于 2011-3-9 09:17 只看该作者 0 川菜！我的最爱，可以学习学习，其实最喜欢吃的还是炒回锅肉，不过湖南叫小炒肉
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gene123

Ban to Visit(禁访)

80楼 大中小发表于 2011-3-10 16:05 只看该作者

收藏了川菜是我的最爱,24道菜我都爱吃,有时间一定学来做做,谢谢楼主!

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