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nihao521 发表于 2014-12-9 15:16   只看TA 61楼
片儿川面 这个面看着不错 也没有吃过 不知道是失传了 还是怎么的 在东北没有吃过啊
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storms 发表于 2014-12-14 06:08   只看TA 62楼
那个奥灶面看起来像上海阳春面。
而且，中国面条里面肯定是没有朝鲜冷面的位置的。
它都叫做朝鲜冷面了，跟中国传统的面条能够什么关系？
中国面条里好像没有用荞麦面做原料的吧。相反，日本和朝鲜都有。
况且，没有上海阳春面还排什么榜。有点瞎扯了。
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dtbh1 发表于 2014-12-14 07:20   只看TA 63楼
陕西的面食也非常有名啊，不知为什么没有上榜，比如著名的biangbiang面、臊子面、蘸水面、棋花面、窝窝面等等，都非常好吃！
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phy2005 发表于 2014-12-14 07:31   只看TA 64楼
面食还是北方的比较合我口味，可以做正餐，南方的做个补充
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ponki 发表于 2014-12-14 20:52   只看TA 65楼
总有一天有机会的话，我会把这些都试一下，过把瘾
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tead121013505 发表于 2014-12-15 03:01   只看TA 66楼
吃过种类不少的米粉，而榜单上传说中的面还真没吃过几样，有机会一定要一一品尝。
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卖教教主 发表于 2014-12-15 12:54   只看TA 67楼
南北差异还是很大的，北方人就不习惯南方面的做法，吃着不过瘾。热干面名头很响，但是吃起来真的不敢恭维。我还是去武汉专门找的户部巷一个八十多岁老奶奶做的热干面。
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shaozw9806 发表于 2014-12-21 22:35   只看TA 68楼
这些面有一半没吃过!这里面最想尝的就是锅盖面,久闻其名了!
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lbwl 发表于 2014-12-22 00:46   只看TA 69楼
我们这里有大柳面，和北京炸酱面差不多。几十种菜码。鸡蛋和面。
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zimingyang 发表于 2014-12-22 03:08   只看TA 70楼
总觉得粗粗大大的面条不好吃，还是方便面那种细面最好
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