好大的螃蟹。螃蟹属寒。配点姜汁。。风味独特。喝点黄酒。或花雕酒。人间美味呀。支持

laaaa

和俺家蒸螃蟹有点不一样，我都市活的蒸，而且不开壳，开壳味道容易走了。

nasiri8

好想吃啊，还是买回来自己做的舒服干净点，在外面吃好像好多都没有去腮的

现在是秋高气爽的日子，又到了吃螃蟹的季节了。但就是吃 起来挺麻烦的，我也喜欢清蒸来吃。

看着就想吃,最喜欢吃螃蟹,现在正是螃蟹上市的时候,可以学着做一做哦

上次不知道看了什么个节目，人家吃螃蟹那就艺术，一套工具啊，强

只要是看到和螃蟹有关的菜都会止不住近来看看,太好吃了,清蒸的味道鲜美口感最佳

setrery

楼主介绍的很详细，看样子应该是个海蟹，好像是青蟹，现在国庆节大闸蟹上市了，我想按照楼主的步骤来做大闸蟹也应该是道不错的美味。

清蒸螃蟹贵在新鲜，只有在海边才能品尝到不走味的新鲜螃蟹，当然，可能价格也是不菲。

gg1234521

哈哈，lz的方法很传统哦，不知道有没有红烧的呢？