[转帖] 糖醋里脊的做法包你学会[5P]

hahuhi

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31楼 大中小发表于 2010-4-4 02:18 只看该作者

感谢楼主分享，以前做这道菜总是太甜了，厨艺还要提高，再次学习了。

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ztmd2009 该用户已被删除	32楼大中小发表于 2010-4-4 02:37 只看该作者 0 谢谢LZ啦，害的我流口水，出去吃宵夜咯！
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lgqcn2003 该用户已被删除	33楼大中小发表于 2010-4-4 05:30 只看该作者 0 应该是自己拍的把，看的我都饿肚子了，不错啊
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siwanv66 该用户已被删除	34楼大中小发表于 2010-4-4 07:06 只看该作者 0 看上去很漂亮啊。做起来不好掌握啊。学习了，希望能跟图片一样啊
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1w1w1q1q 该用户已被删除	35楼大中小发表于 2010-4-4 07:34 只看该作者 0 真是太棒了，居然有5种做法强悍呀，学不会都难呀。
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后宫3000 该用户已被删除	36楼大中小发表于 2010-4-6 00:15 只看该作者 0 感觉第一个做法会更好吃点，至少第一张图片就把口水馋出来了。
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alan020416

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37楼 大中小发表于 2010-4-6 00:19 只看该作者

这么多方法啊，很使用。感谢楼主分享。明天我也做一道。

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lizzli

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38楼 大中小发表于 2010-4-6 09:47 只看该作者

有几种做法尝鲜好菜，一定要尝试着每种作一次。谢谢楼主。

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blackhorse2009 该用户已被删除

39楼 大中小发表于 2010-4-6 09:59 只看该作者

感谢楼主分享，也说说在下对这道菜的一点点心得，糖醋里脊最重要的在下认为是：
1，烫。端上来咬开里边的肉必须烫，让人有一种吃包子的感觉
2，酸甜适中。这根据个人口感和爱好，不过我觉得酸到有点刺鼻比较好

3，色。其实不管什么菜在具备口感之前一定要有一个好的造型，这是引人口水的前提

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y138361

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40楼 大中小发表于 2010-4-6 15:38 只看该作者

看了好久啊！越看越馋！多谢楼主发的图片和做法！

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