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nannaneve 发表于 2012-1-31 11:07   只看TA 21楼
好吃好吃~连外国人都是爱吃中国的宫保鸡丁，家常菜中的家常菜啦。喜欢吃里面的花生米~哈哈，和鱼香肉丝一起是我的最爱~
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lovetitan 发表于 2012-2-7 16:25   只看TA 22楼
宫保鸡丁这是个传说中的菜，据我所知至今为止在国外中国餐厅的的点餐榜首一直为他所占据
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1478523690 发表于 2012-2-10 20:39   只看TA 23楼
这个是个家常菜，不错，下次有机会学做做
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woszs 发表于 2012-2-11 18:00   只看TA 24楼
鸡肉还是少吃一点为好，现在的鸡成长周期太短。
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av133 发表于 2012-2-13 10:46   只看TA 25楼
很多人都喜欢吃这道菜的，但想吃到正宗味道，非常难，如网友说的，每个地方做出来的味道都不一样。
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liuxiang12345 发表于 2012-2-13 12:42   只看TA 26楼
勺淀粉、1勺生抽酱油、和半勺料酒腌20分钟。
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byx19721996 发表于 2012-2-13 14:29   只看TA 27楼
花生米我会的，花生米不要等炸得颜色更合适才出锅，一定要稍浅一些就盛出啊。。
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wj3694881 发表于 2012-2-15 21:52   只看TA 28楼
吃过很多地方这个菜，感觉花生米一定去皮还要很脆啊，这样吃起来才美味啊。
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爱文学 发表于 2012-2-15 22:19   只看TA 29楼
宫保鸡丁，确实是道经典菜，但要做得好，不易，北京正宗味好
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啊老虎呦 发表于 2012-2-16 01:34   只看TA 30楼
记得上学时第一次吃的川菜就是宫爆鸡丁。现在再吃总觉得没以前那感觉了。
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