该用户匿名发帖 发表于 2008-10-26 10:14   只看TA 21楼
很喜欢的一道菜,吃起来特别有味道,今天算是明白如何制作的了,
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该用户匿名发帖 发表于 2008-10-26 10:27   只看TA 22楼
我在深圳吃过,感觉挺好的,看你的图片好象更正宗点
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该用户匿名发帖 发表于 2008-10-26 11:37   只看TA 23楼
很多地方又把它叫做四喜丸子,香味儿很浓郁
而且还有地方在其内里放进一个煮鸡蛋,味道也很不错,还能遮去由于丸子过大而产生的咸味儿
也很不错哦
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xibeick 发表于 2008-10-26 11:46   只看TA 24楼
据说这道菜是周总理最爱吃的,我回去试做,
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该用户匿名发帖 发表于 2008-10-28 02:11   只看TA 25楼
狮子头嘛!必然是天津的正宗了,可惜我也没吃过很正宗的,不过楼主这个看起来很好吃的样子!
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营房人 发表于 2008-10-28 07:58   只看TA 26楼
以前在学校里头食堂里经常做的就是狮子头,是我的最爱
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fuming888 发表于 2008-10-28 08:37   只看TA 27楼
正宗的扬州狮子头肉不是切成肉末,而是肉丁,用文火慢慢熬的。
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该用户匿名发帖 发表于 2008-10-28 08:50   只看TA 28楼
好想吃,不过我喜欢外焦里嫩那一种,不知这味道如何
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该用户匿名发帖 发表于 2008-10-28 15:13   只看TA 29楼
真不是俺们沧州的名菜吗,呵呵,不管是不是反正片上是这么说的
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该用户匿名发帖 发表于 2008-10-28 15:18   只看TA 30楼
看这就来食欲,不过我不太会下厨,看来只能到饭店解馋了。谢谢
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