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[转帖] 冬天了,该补补了,西红柿牛腩超级好吃

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类似的做法也可以做牛筋
炖得烂烂的好吃
冬天天冷时候尤其热乎

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这个要因人而异吧,有很多人是不喜欢吃的啊!!!!

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西红柿常吃,牛腩也吃过,但西红柿烧牛腩真还没见过

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好多种的材料,好复杂的工艺,做出了一定好吃的不得了。

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颜色很艳,看了这个发现做菜很不简单,我是没那个耐心和细心。

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一直很羡慕那些吃得下美食的人,本人的胃口就是提不起来,唉,此生的悲剧

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牛肉还是有嚼劲的比较好吃!!牛腩柿子番茄放多了就是去了她的原味

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版主留言
yyttlll(2010-11-26 10:03): 感谢你的认真交流,论坛有你更精彩。
     看了一下楼主的介绍,有一点点小小的建议:
     牛腩肉是比较有嚼劲的一种肉,而作为牛肉,一般没有去除腥味儿的必要吧,楼主的用料中有洋葱,我觉得洋葱的味道固然很香,但是否会因此掩盖牛肉本身的味道呢?还有八角,香草等等,味道太重。
     另外,西红柿在冬季是不错的营养食物,配合牛腩烧制味道很独特,我建议楼主不用醋,因为西红柿本身的天然酸味很符合菜的自然风味。

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个人觉得冬天羊肉更令人满足,呵呵,对牛肉也超有爱

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看上去很不错  颜色很诱人 西红柿 和牛腩 对男人来说都很有好处 是一道不错的菜肴 谢谢分享

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