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[转帖] 做菜给家人吃是幸福-招牌煎饺[8P]

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最喜欢 吃饺子了 看这煎饺 煎的 黄黄的 火候掌握的正好
真是忍不住流口水 晚上买材料 马上做

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我说呢,怪不得,我以前老是做不好,原来要先蒸一下,再煎啊。

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我不怎么喜欢吃煎饺子..觉得太油了..水饺还喜欢.有点水喝

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煎饺一定得先蒸蒸吗,有的帖子说包好可以直接煎饺的。

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这样的饺子是不是传说中的锅贴叻?
饺子好吃..话说好吃不如饺子

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我做过,觉得煎时放点水会容易熟,生煎不容易

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引用:
原帖由 guduyouxia 于 2009-10-12 11:20 发表
我都是生煎,你这样做就是好看,不知道会不会影响口感
生煎……能熟吗?我家一般都是先煮,然后再煎的。楼主用蒸的还真没见过,下次试试

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恩恩额~~里面有荸荠,喜欢,可是不太喜欢煎饺,不知道水饺味道如何
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楼主的好引人口水流啊,不过饺子蒸熟时估计已经被我干掉了,哈哈

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确确实实,做菜给家里人吃是最幸福的,尤其是这个过程

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