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该用户匿名发帖 发表于 2009-4-29 15:53   只看TA 11楼
牛劲我吃到现在就在浙江绍兴的景江之星边上的一个夜宵做的非常好吃.哪味道一直让我回味无穷呀!
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该用户匿名发帖 发表于 2009-4-29 17:06   只看TA 12楼
美味啊，准备好牙签了，呵呵，有时间一定动手做下
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光阴之外 发表于 2009-4-29 17:10   只看TA 13楼
就怕那弄不熟悉 我知道我们这的回民做这个很讲究的
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该用户匿名发帖 发表于 2009-4-29 17:45   只看TA 14楼
看着不错 色香味俱全 谢谢楼主介绍的这么仔细。
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该用户匿名发帖 发表于 2009-4-29 17:51   只看TA 15楼
牛筋是很不容易入味的，做起来比较困难，不过先试试。
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该用户匿名发帖 发表于 2009-4-29 18:07   只看TA 16楼
牛筋非常有营养，用它炖萝卜也很好吃，壮筋骨。
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ljhuahome 发表于 2009-4-30 01:51   只看TA 17楼
多学点啊总是好的，美味，学得总是好的，就不馋了
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haoranxu 发表于 2009-4-30 10:40   只看TA 18楼
其实市场上有煮好的牛筋，很好嚼的，楼主可以试试，不要那么麻烦的
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实况一次 发表于 2009-4-30 12:20   只看TA 19楼
牛筋很难煮得脆口，用楼主提供的方法不知道能不能做出好口感，有机会尝试一下，谢谢楼主了！
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该用户匿名发帖 发表于 2009-4-30 16:54   只看TA 20楼
这道菜我很喜欢的，只是做起来没有想象中的味道，厨艺真是很差
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