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[转帖] 24种经典川菜的完美做法[24P]

timman 该用户已被删除
91楼 大 中 小 发表于 2011-3-13 17:02  只看该作者
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蚂蚁上树怎么让我感觉应该是东北菜啊，啥时候变川菜了？还是川菜以自己的口味重新改良了这道菜？

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cainiao_007 该用户已被删除
92楼 大 中 小 发表于 2011-3-13 17:06  只看该作者
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这可都是川菜的经典菜啊，做起来有点难度的

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骨龙

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93楼 大 中 小 发表于 2011-3-13 17:15  只看该作者
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不敢吃辣的人路过，因为有痔疮，吃了就屁眼疼啊。所以一直不敢吃。

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veronicachris

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94楼 大 中 小 发表于 2011-3-13 18:11  只看该作者
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如果我全部都学会了
我肯定是一个月薪过慢的大厨.哈哈哈

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Gmaillao

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95楼 大 中 小 发表于 2011-3-13 18:27  只看该作者
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其实我是刚吃过饭的 可是为什么看到了上面的好吃的 又有想吃的冲动呢~

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mm12345678

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96楼 大 中 小 发表于 2011-3-13 19:22  只看该作者
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喜欢做川菜啊，有几样还是尝试过的，想到四川享用正宗川菜啊

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fishi36

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97楼 大 中 小 发表于 2011-3-13 19:33  只看该作者
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怎么那么多种麻婆豆腐 食谱很详细 图片很精采 谢谢楼主细心的整理

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icelooking 该用户已被删除
98楼 大 中 小 发表于 2011-3-13 19:45  只看该作者
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川菜在我们这边盛行，但是好吃的真没几家，就算是四川人开的饭馆，味道也会被同化，但是，还是非常喜欢。

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暗夜幽会

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99楼 大 中 小 发表于 2011-3-13 19:48  只看该作者
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看得我直流口水，我在家是大厨好好学学给家里人改善下口味，哈哈估计会受欢迎的，谢谢楼主发此好贴。

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九天龙腾1

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100楼 大 中 小 发表于 2011-3-14 00:16  只看该作者
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人间的美味呀。辣味十足尤其是水煮鱼菜品的经典。

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