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「我要成为VIP」
| 该用户匿名发帖 发表于 2009-7-9 22:42 只看TA 1楼 |
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| 该用户已被删除 |
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[转帖] 阿根廷燃情烤羊排 连天的高温把人热得快没有食欲，我偏反其道行之，选择热辣烤羊肉，没想到，大受欢迎啊。。偷偷的说，其实，做烤肉是很简单滴，还不用一直在闷热的厨房呆着~~阿根廷燃情烤羊排  材料：羊排半扇，洋葱半个，阿根廷烧烤料适量。 做法： 1.洋葱半个切碎，阿根廷燃料适量 2.加入水，将1调成稀糊状。 3.羊排洗净擦干水分，均匀抹上2，腌制2小时以上。 4.羊排放入带锡纸的烤盘，上面也盖上锡纸。。烤箱预热240度。 5.烤25分钟后，揭去上面的 锡纸，继续烤15分钟即可。 TIP：喜欢肉嫩一些的可以在作料中多加一些水。盖锡纸是为了让羊肉内部成熟并且保持嫩嫩的口感。打开锡纸为了上色。 
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| dz19861030 发表于 2009-7-9 23:37 只看TA 2楼 |
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| 烤羊排的确很好吃， 不过自己做就算了吧。 |
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| huweideplay 发表于 2009-7-10 22:26 只看TA 8楼 |
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| 我口水流下来了，不过家里装修的早，木有装烤箱~哎~痛苦撒。哥们什么时候介绍点可以用微波炉烤的就好了 |
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