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标题: [转帖] 玫瑰花酱[5P] [打印本页]

作者: xt1234 时间: 2014-12-4 09:20 标题: 玫瑰花酱[5P]

工艺：煮

难度：初级入门

人数：2人份

口味：甜味

准备时间：30分钟

烹饪时间：<60分钟

“买玫瑰花酱，贵！还担心食品安全，嘻嘻，自己做，安全又实惠。”

主料：玫瑰花茶50克

辅料：水250毫升麦芽糖1勺冰糖50克蜂蜜2大勺

玫瑰花酱的做法

1. 一般做玫瑰花酱都是用鲜花，但是鲜花没有干的容易买到，所以做了干花

2. 收拾干净，加温水泡几分钟分钟，可以把花瓣都捏开

3. 加冰糖、水、麦芽糖小火煮至变粘稠

4. 放凉加蜂蜜，密封冷藏

作者: shanyi026 时间: 2014-12-4 10:14

这个很有创意，吃起来也应该很爽，肉里面浸着玫瑰花的香气。

作者: kkk_69 时间: 2014-12-29 18:30

这道菜我个人很喜欢吃啊，这回要让夫人好好学习下，在家吃的感觉真棒啊！

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