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标题: [转帖] 食盐过量也会导致白内障 [打印本页]

作者: javawangwpf 时间: 2011-2-19 23:56 标题: 食盐过量也会导致白内障

有些人在饮食方面口味比较重，在烹饪时放入的食盐可能也会比较多，但是有些人可能不知道食盐过量也会导致白内障，下面就来了解一下。

　　研究人员对约3000名49岁至97岁成年人的眼睛进行了检查，并要求实验对象填写了一份关于饮食频率的问卷。160人患了后囊下内障，970人患了另两种与钠摄入无关的白内障中的一种。

　　澳大利亚研究人员研究发现，如果食物中盐分含量过高，患白内障的可能性就会增加。白内障指眼晶状体变白，如果不加治疗就可能会导致失明。

　　悉尼大学的罗伯特G卡明博士及其同事研究发现，钠摄入量最高者比钠摄入量最低者患后囊下内障的可能性高出2倍，这是一种对视力损伤最大的白内障。他们的这份研究报告发表在最近出版的《美国流行病学》杂志上。

　　研究人员对约3000名49岁至97岁成年人的眼睛进行了检查，并要求实验对象填写了一份关于饮食频率的问卷。160人患了后囊下内障，970人患了另两种与钠摄入无关的白内障中的一种。

　　研究还发现盐摄入量高的人也可能患其它容易导致白内障的疾病，如糖尿病或高血压，并可能服用过皮质甾类抗炎药。

作者: wy1260 时间: 2011-2-20 13:04

真的有这么严重吗？还是第一次听说，有点不塌实呀

作者: awp123 时间: 2011-2-20 16:23

听起来怪吓人的，不过吃盐多了容易得肾病倒是真的。

作者: demottted 时间: 2011-2-20 17:27

这个说法属第一次听，不知道有没有普遍性，如果属实，山东人民就笑了，鲁菜的一大特点就是咸啊，也不知道山东是否患白内障的老乡是否多？

作者: haiyan87 时间: 2011-2-20 18:27

这种科学研究行不行哦？应该和地域环境有关系吧，国人吃盐多的多了去。选择者环境的恶化才是越来越来病的罪魁祸首，农村人口现在癌症发病率越来越高了，肯定不是吃盐吃的噻

作者: 14line 时间: 2011-2-20 19:01

以前只知道吃盐过多容易引起高血压，我有个同学的亲戚从小疯狂吃盐，导致血管变硬，打点滴的时候针都扎不进去。

作者: lct120 时间: 2011-2-20 20:36

盐吃多了是不好，会导致钙流失等一系列问题。

作者: shuishou1988 时间: 2011-2-20 21:35

本人就是吃盐太多，呵呵，身体不太好，也缺钙

作者: 25993194 时间: 2011-2-21 15:36

真的有这么严重吗？还是第一次听说，吃多盐是会得高血压是真的。

作者: skyons 时间: 2011-2-21 21:21

听医生说过，食盐过多也会引起血稠，还是吃清谈一点的比较好。

作者: x1941 时间: 2011-2-21 21:27

原来以为吃咸了对血压不好像不到对也眼睛不好
最好也不要在阳光下看书

作者: 花前日下 时间: 2011-2-21 21:36

日常饮食还是清淡一些好，什么吃多了都有副作用，特别是国内加碘盐，不适合多吃

作者: shuishuimitao 时间: 2011-2-21 22:42

这个调查是否可靠？是否适合中国人？南甜北咸，这是中国的传统了。没听说北方人白内障的人多啊！但是现在国内的食盐内碘含量是有些超标，还是口味淡点好！

作者: fzjl 时间: 2011-2-24 00:06

盐的确要少吃点,控制摄入食盐现在已经成了大家的共识了.

作者: fzjl 时间: 2011-2-24 00:07

盐的确要少吃点,控制摄入食盐现在已经成了大家的共识了.

作者: nihaoa000 时间: 2011-2-24 00:28

吃饭还是口味淡点好，盐吃多了没什么好处！

作者: 大大大2 时间: 2011-2-25 15:49

现在科学证明盐吃多了容易引起心血管病，所以在饮食上最好偏淡一些，慢慢养成习惯就好了。

作者: lostwolf 时间: 2011-2-25 17:47

这只是可能性而非确定性,也没有比较人群,我觉得不算准确.科学家也不是没有出错的时候.

作者: goldenhj 时间: 2011-2-25 19:14

如果真的是这样，作为宁波人岂不是人人都要得白内障了啊。

作者: yjq1233 时间: 2011-2-25 19:46

想长命健康的，看来以后得跟兔子学习，每天吃点青菜萝卜得了，盐都不要。

作者: chenam 时间: 2011-2-25 21:03

早就听说了，学医的人都知道。大学教材就有。

作者: 超级团长 时间: 2011-2-26 12:22

我的口味有点重啊，不过也不是很重，
适度就好了

作者: mathers 时间: 2011-2-26 19:22

兰州说的有些危言耸听了骑士盐的摄取量是根据自身的生活而定的如果是一个从事体力劳动的人他的盐的摄取量就应该多一点因为他所消耗的盐分多如果是从事脑力劳动的或者说平时出汗比较少的那么她摄取的盐分就该少一点毕竟这种事情是看人体的损耗而定的

作者: 鹰之羽1998 时间: 2011-2-27 09:36

个人认为食盐过量也会导致白内障并没有普遍性，食盐过量会影响钙吸收是真的。

作者: wilson12 时间: 2011-2-27 09:48

盐不是什么好东西，会导致动脉硬化等，吃多了对身体很不好的

作者: hfyanzi 时间: 2011-2-27 14:36

现在饮食都讲究清淡，盐吃多了好像确实不太好，那个味精也是。

作者: muzili012 时间: 2011-2-27 15:00

不是吧我一直都喜欢吃味道重些的菜这么多年的习惯改不了了

作者: asdlo 时间: 2011-2-27 19:32

长知识了原来盐也不能多吃呀我还一直很喜欢吃盐

作者: taidenxin 时间: 2011-2-28 11:14

97岁成年人很震撼～

我盐不重，97岁？！

作者: nlgyn99 时间: 2011-2-28 12:37

总之~不管真的假的还是尽量空置食盐的摄取量为好

作者: fei2011 时间: 2011-2-28 13:02

知道吃过多盐会高血压，到是不知道会白内障。还是要健康饮食好啊

作者: y277781071 时间: 2011-2-28 16:48

不是吧，这么严重，以后做菜一定要少放盐。

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