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标题: [转帖] 奇特带丝汤 [打印本页]

作者: s20001    时间: 2009-11-18 20:24     标题: 奇特带丝汤

原料:

海带丝  白萝卜丝  胡萝卜丝  鸡蛋  胡椒面  野山椒  姜丝  味精  白醋、香油香葱

做法:

1、将鸡蛋摊成蛋皮,把海带、白萝卜、胡萝卜、蛋皮切成丝备用;

2、汤锅中加汤,调入胡椒面、野山椒末(少许)、姜丝、盐烧开,放入海带丝、白萝卜丝、红萝卜丝一同煮熟,加入少许白醋、香油起锅,将其倒入汤钵中,撒上蛋皮丝和葱花即可。

特点:清淡、酸辣、驱寒
作者: 月影斑驳    时间: 2009-11-19 01:32

真的是很奇特的呢,不知道做出来会是怎么样,回去试试哈




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