demottthj

“最爱吃鸡翅中了，肉质特别细嫩，怎么做都好吃，加了咖喱伴米饭味道特别好。米饭里加了腊肠焖，更是有滋有味。一下子就有了六盒，再也不用担心没调料是咖喱饭了，太过瘾了！”

食材明细

• 鸡翅 300g
• 胡萝卜 100g
• 土豆 200g
• 花椒 5颗
• 咖喱块 2块
• 味极鲜 半勺

• 咖喱 口味
• 炖 工艺
• 半小时 耗时
• 简单 难度

咖喱鸡翅的做法步骤

• 
  1
  掰下一个咖喱块，加少量水用微波炉加热10秒，融化后加少许水调成糊状，放入鸡翅拌匀，腌制过夜。
• 
  2
  胡萝卜和土豆切成滚刀块。
• 
  3
  锅里倒入油，放几颗花椒，倒入胡萝卜和土豆翻炒。
• 
  4
  放入腌制的鸡翅。
• 
  5
  加水淹过菜，并再放一个咖喱块，拌匀后盖上锅盖炖煮到收汁。
• 
  6
  收汁后关火加入味极鲜。

小窍门
放了咖喱就不需要放别的调料了。
使用的厨具：炒锅

vv5201314

我只会做可乐鸡翅,改天也试一下这个做法,味道应该不错

chunsheng106

这个好做，有空做一次。看好吃吗