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[转帖] 鰯鱼烤小南瓜

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鰯鱼烤小南瓜

用料
鰯     3条
小南瓜 2根
酒     少许
盐     少许
胡椒   少许
蒜     2瓣
洋葱   1/4个
做法
将鰯鱼用酒和盐,胡椒腌一会儿
将小南瓜切成薄片(摩纳哥那家店里用的是另一种蔬菜,但是口感,味道和小南瓜很像)
蒜,洋葱切碎,洒在鰯鱼上送进烤炉,烤到两面稍稍有些焦
小南瓜用少量油炒一下,撒盐和胡椒调味
将小南瓜盛盘,烤好的鰯鱼放在小南瓜上,就完成了

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简单易行,经济实惠,适合大众,支持楼主。

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很简单,容易做
而且我饿了,看上去肚子就开始咕咕叫了

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呵呵,应该味道不错吧,莪去试试 看
留口水

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